Chè Shan Tuyết - Tinh Hoa Của Núi Rừng Tây Bắc

Chè Shan tuyết cổ thụ là loại trà quý hiếm, mọc tự nhiên trên những ngọn núi cao ở Tà Xùa, Yên Bái. Với tuổi đời hàng trăm năm, những cây chè này đã trở thành biểu tượng của vùng đất Tây Bắc.

Đặc Điểm Độc Đáo

Môi Trường Sinh Trưởng

Chè Shan tuyết mọc ở độ cao 1,500-2,000m so với mực nước biển, nơi có:

• Khí hậu mát mẻ quanh năm
• Sương mù bao phủ
• Đất đai màu mỡ, giàu khoáng chất
• Không khí trong lành

Hương Vị Đặc Trưng

Chè Shan tuyết có:

• Màu nước vàng xanh trong vắt
• Hương thơm thanh tao, dịu nhẹ
• Vị ngọt tự nhiên, hậu ngọt lâu
• Không đắng, không chát

Quy Trình Hái Chè

Người dân địa phương phải leo lên những cây chè cao hàng chục mét để hái búp non. Công việc này đòi hỏi sự khéo léo và dũng cảm.

Giá Trị Sức Khỏe

Chè Shan tuyết cổ thụ chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp:

• Tăng cường sức khỏe tim mạch
• Giảm stress, thư giãn tinh thần
• Hỗ trợ tiêu hóa
• Làm đẹp da

Một tách chè Shan tuyết không chỉ là thức uống mà còn là trải nghiệm văn hóa trà đạo Việt Nam.